MARE, Spiegel online

Das gute Leben in Dosen

Ein arbeitsloser Architekt belebt in Lissabon die Kultur der Fischkonserve neu. Sein Lokal Sol e Pesca weckt bei Portugiesen Erinnerungen an gute alte Zeiten. Mare Juni/Juli 2014 · Spiegel online…

MARE

Die Wolkenwasser der Bimbachen

Im Bergland der Kanareninsel El Hierro regnet es unter den Bäumen. Es ist das Kondensat des Passatnebels an ihren Blättern. Die Ureinwohner wussten das klug zu nutzen Mare Juni/Juli 2013…

MARE

Ein guter Gast ist niemals Last · Mallorca und die Deutschen

Was denkt Mallorca von uns Deutschen? Rezeptionisten, Zimmermädchen, Gärtner, Gastronomen, Poolbauer, Strandverkäufer über Dauergäste, Junggesellenabschiede, baumelnde Seelen, Eimertrinken Erschienen in Mare nº 92 Juni/Juni2012 Einmal die Woche treffen sich Toni…

MARE

Predigen an wüsten Küsten

Erschienen in MARE Nr 90 Sie brachten Pockenviren, Gebetsbücher und Weinstöcke in die Neue Welt. Dazu hatten die spanischen Konquistadoren – und in ihrem Gefolge die Missionare – auch ein…

MARE, Spiegel online

Cheerio, Señor Nelson!

Erschienen in Mare Nº 90, Februar/März 2012 Die Schlacht von Trafalgar geht in eine neue Runde. Ein spanischer Koch hat ein Getränk kreiert, in dem die Zutaten miteinander ringen: Gin…

MARE

Unterwegs im Wellenschlag der Zeit

MARE Juni/Juli 2o11 Der niederländische Schriftsteller Cees Nooteboom erzählt mit großer Ruhe und viel Wissen von seinen Schiffsreisen in die weite Welt CEES NOOTEBOOM KAM 1933 IN DEN Haag zur…